O vinho Pieve Vecchia Branco é um vinho branco italiano produzido pela vinícola Fasoli Gino na região de Verona, na Itália. Ele é feito com a uva Garganega e é conhecido por seu sabor rico e complexo.

Características

• Aroma: Especiarias doces, cevada torrada, fruta branca madura, com notas de lima e madressilva.
• Cor: Dourado vibrante.
• Sabor: Redondo, cheio de sabor, envolvente, macio e fresco, com notas tostadas, defumadas e de amêndoa no final.
• Envelhecimento: Em tanques de inox por 12 a 15 meses.
• Teor alcoólico: 14,50% a 15% dependendo da safra.

Harmonização

O vinho Pieve Vecchia Branco harmoniza bem com frutos do mar, massas, queijos maduros e peixes magros.

Curiosidades

• A vinícola Fasoli Gino é uma vinícola familiar que produz vinhos orgânicos desde 1925.
• O vinho Pieve Vecchia Branco é um vinho de guarda que pode ser apreciado por muitos anos.
• A safra de 2018 foi considerada excelente para este vinho.